|
|
Monchou Taart
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 12 personen
Ingredienten:
Halve liter slagroom
2 rollen volkorren kaakjes
1 blik jonkerfris vlaaivulling bv kersen
1 pakje monchou kaas
1 zakje vanille suiker voor in de slagroom
1 pakje roomboter
Voorbereiding:
De rollen met kaakjes goed klein kruimelen met de deegroller. Boter voorzichtig smelten niet heet laten worden. Kaakkruimels in de beslagkom doen en de gesmolten roomboter erdoor heen mengen. Bakblik invetten en bestrooien met wat bloem. Overtollige bloem verweideren uit bakblik. Kruimelmassa in bakvorm doen en licht aandrukken met de bolle kant van een lepel. Slagroom,zakje vanille suiker en monchou kaas bij elkaar doen en dit stijfkloppen tot slagroom. Dit mengsel over de kruimelbodem uitsmere
Bereidingswijze:
Er is geen directe voorbereiding nodig
|
|
|